丝瓜

首页 » 常识 » 预防 » 秋冬季节不可错过的8道汤,汤鲜味美
TUhjnbcbe - 2025/6/13 16:17:00
儿童白癜风公益活动 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171123_16264512.htm

大家好,这里是美食分享会。你有没有感觉一顿饭没有一碗汤配都吃不下的感觉,家里人一直养成一个习惯,吃饭一定要有一碗汤,菜可以不多,但是一定要有一碗热汤,特别是秋冬季节天气冷的时候来上一碗热汤,整个身体都可以暖和起来,喜欢喝汤的别错过这8道汤鲜味美的营养汤,一起来学习吧。

一、菌菇肉片汤

准备材料:白玉菇,香菇,口蘑等菌菇,瘦肉,葱姜

做法:

1.瘦肉切片加入料酒,淀粉,葱姜,油,生抽抓拌均匀腌制10分钟

2.菌菇清洗干净切片,油热倒入菌菇炒至断生加入适量水煮开

3.倒入肉片煮熟,调味即可

二、丝瓜虾滑汤

准备材料:丝瓜,虾滑,紫菜,姜丝

做法:

1.虾滑解冻备用,或者自己制作

2.丝瓜去皮切片,紫菜冲洗干净

3.油热倒入姜丝,丝瓜炒至断生倒入适量水煮沸,加入虾滑煮熟,加入紫菜搅拌均匀,调味即可。

三、豆芽牛肉汤

准备材料:牛肉,豆芽

做法:

1.牛肉冲洗干净切片加入淀粉,葱姜,盐巴抓拌均匀腌制10分钟

2.豆芽洗净,油热倒入豆芽超软倒入适量水煮开,下入牛肉片煮熟调味即可。

四、鱼头豆腐汤

准备材料:鱼头,豆腐,鸡蛋

做法:

1.鱼头清洗干净切块备用,豆腐切块

2.油热倒入鸡蛋煎成荷包蛋备用

3.油热倒入鱼头煎两面金黄,倒入适量开水,倒入鸡蛋炖煮2分钟,再加入豆腐一起炖煮3分钟调味即可。

五、裙带菜海鲜菇汤

准备材料:番茄,裙带菜,海鲜菇

做法:

1.番茄去皮切小块,裙带菜提前泡发洗净,海鲜菇清洗干净

2.油热倒入番茄炒碎炒出汁水,加入适量水煮沸倒入裙带菜,海鲜菇一起煮熟,调味即可。

六、板栗排骨汤

准备材料:板栗,排骨

做法:

1.板栗去皮清洗干净,排骨冷水下锅焯水捞出洗净备用

2.将排骨和板栗一起倒入炖锅中加入适量水炖煮40分钟调味即可。

七、火锅丸子汤

准备材料:火锅丸子,番茄

做法:

1.番茄洗净去皮切碎,火锅丸子冲洗干净

2.油热倒入番茄炒出汁水,倒入适量水,倒入火锅丸子煮熟调味即可。

八、鸽子汤

准备材料:黄芪,党参,玉竹,红枣,枸杞,生姜,鸽子

做法:

1.将鸽子清理干净切块,加入盐巴姜片浸泡15分钟,清洗干净

2.将材料冲洗干净

3.将除了枸杞外的食材都加入炖锅中,加入适量水炖煮90分钟,加入枸杞,调味即可。

八道好喝的汤,清爽不油腻,营养好喝,喜欢喝汤的一定要安排上,喝上一碗全身暖乎乎。

1
查看完整版本: 秋冬季节不可错过的8道汤,汤鲜味美