一到天冷，胃里的“小馋虫”就开始作祟，什么火锅、烤串通通安排了起来。一众暖心暖胃的店铺里，我最喜欢居酒屋，不但因为它的氛围，更是因为烧鸟太好吃了！
烧鸟指的是鸡肉烧烤，但更多的是指所有炭火烧的食物。日式烧鸟给人一种精致的感觉，而且每家店对选肉、串法、蘸料、烧制手法都各有讲究，就算只是静静的看着主厨烧制，都觉得甚是满足~